減肥不吃早餐？中醫師 彭溫雅 不建議
不吃早餐人士 #心血管疾病風險高
現代人常常不吃早餐，根據《Journal of the American College of Cardiology》期刊的研究，不吃早餐的行為可能與動脈粥樣硬化和心血管疾病相關。
研究調查1988至1994年間，6674名 40歲至75歲的美國人，平均追蹤 18.81 年，其中 5.1% 從不吃早餐、10.9% 偶爾吃早餐、25% 有時吃早餐有時不吃，59% 天天吃早餐。
結果顯示，排除社經地位、身體質量指數和心血管風險因子後，相較於每天吃早餐的人士，從不吃早餐的人因心臟疾病或中風相關理由導致死亡的風險較高。
這是 #首次研究，#不吃早餐與提高心血管致死率正相關的期刊發表，也呼應中醫老祖宗的養生智慧，人體經絡運行時間每兩小時一輪，有一定的次序，清晨5至7時為大腸經，7至9時到達胃經，9時後則到達脾經。
而人體精氣神的產生，腸胃的吸收與消化功能相當重要，早上7至9時，正是人體腸胃運行最旺盛的時期，也就是一般建議吃早餐的時間，提醒大家，要記得吃早餐唷
期刊出處
Borja Ibáñez and Juan M. Fernández-Alvira. Journal of the American College of Cardiology. Volume 73, Issue 16, April 2019. DOI: 10.1016/j.jacc.2019.02.033
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